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【花蓮吃到撐之旅第一彈~原路口炸蛋蔥油餅(好吃口訣:含吸咬)】

每次到花蓮第一站一定到這報到

他們家的蔥油餅,我結得更勝宜蘭(對不起,我背叛你~m(_ _)m )

雖然之前已經介紹過了(排了一個小時),好吃的程度讓我還想要再介紹一次

滾燙的熱油鍋,餅皮&雞蛋打下企,喳~~~十秒起鍋

生意好到爆~預訂的電話也接到手軟



不過第一次等了整整一個小時,後來二次企好像有比較快一點

是熱潮稍稍退了嗎?不管反正生意還是很好

等待的同時,到旁邊閒逛,我依舊愛自拍

大胡子最近狂愛這件襯衫(每次都穿這件)


耶~~到手!拍一張大家狼吞虎嚥的樣子吧!

大胡子的抬頭紋真不是蓋的~(︺ε﹀)~



每次吃這半生不熟的蛋汁都會流出來,甚至滴到衣服

讓我來教教大家正確的吃法吧!

只要記住這個好吃三次訣:含!吸!咬!

快吃到蛋黃的部份時,先含住、接著吸蛋汁、最後再慢慢的咬!醬就比較不費滴出來了

我結得我吃到很有經驗了

http://www.wretch.cc/blog/ounf111/333217

【原路口老牌炸蛋蔥油餅】
營業地址:
花蓮縣花蓮市復興街102號
營業電話:0919-288590 0922-608798
營業時間:PM13:00~PM19:00(全年無休)



【花蓮吃到撐之旅第二彈~在地人愛吃的蹦康肉丸】

這是我們住的飯店櫃台小姐介紹我綿吃的

蹦康肉丸,應該就是要過這個蹦康而得名吧!



肉丸的皮晶瑩剔透,筍子很"幼啦",但味道我結得還好耶!沒有特別好吃

不過豬血湯我倒是結得很好喝,豬血軟嫩,氣孔裡吸了滿滿的湯汁,湯頭很順口



這老闆很有趣,大胡子和他聊天,聊到旗山的肉丸先炸再煎

結果這老闆很不以為然操著台語說:濟就賣呼啊!夠煎哩!細要作厚死哦!…(⊙_⊙;)…

太妙了~~

【蹦康肉丸】
地址:花蓮市莊敬路1號
電話:03-8570349
營業時間:12:00~22:00



【花蓮吃到撐之旅第三彈~提拉米蘇總店】

回飯店洗完澡,當然又要吃囉!

問飯店櫃台小姐提拉米蘇怎麼企,但報得路好像怪怪滴

找了好一會兒,因為肚子太餓了,有點想捉狂ψ(╰_╯)σ

不過我家大胡子為了吃,很有毅力,最後還是找到了

總店就是總店,氣勢就是不一樣

看到整個心情又變好了~( ̄▽ ̄)~



這就是網購超夯的提拉米蘇啊!

他是由紐西蘭新鮮乳酪製成,很綿密爽口

我們在總店吃喲!不過除了提拉米蘇之外,我結得底下這經典巧克力也很不錯

巧克力帶點苦味,裡面包了美國進口KNOUSE櫻桃,甜中帶酸的味道搭配得好

【提拉米蘇總店】
地址:花蓮市中原路738號
電話:03-8526722 
網址:http://www.tiramisu.com.tw/



【花蓮吃到撐之旅第四彈~海埔蚵仔煎】

這也是每次來花蓮必吃的

不過唯一一次沒吃是因為實在排太長了

你瞧!一大鍋的蚵仔煎,算一算醬一鍋有12份喲!

看他的快手從沒停下來過…

大把大把的青菜豪爽的灑下企



我們還點了蚵仔湯,蚵仔不算大顆,但是非常新鮮

蚵仔煎的皮QQ的,邊邊微焦而且粉不會太厚

甜中帶辣得醬汁也搭配得很好,小白菜青脆爽口,這真的是我吃過最好吃的蚵仔煎了

不過要耐心等候倒是真的

【海埔蚵仔煎】
地址:花蓮市自由街86號
營業時間:17:00~24:00



【花蓮吃到撐之旅第五彈~廟口紅茶】

吃完鹹得,來點甜得吧!

廟口紅茶應該是花蓮人很熟悉的老店吧!

看裝潢就知道很有歲月的痕跡,很懷舊(50年有了吧!)

看這一管一管的鋼管,店家堅持不加冰塊

堅持讓客人喝到最實在的口感



我結得這紅茶真得很有古早味,很香很濃

味道有點熟悉(像我們羅東格調牛排附得紅茶啦!)

旁邊這小西點,吃起來的口感很像小時候遠足很愛帶的圓圓小小的小蛋糕

外皮有一點點硬 裏一點點的糖粉,裡面鬆軟,但這裡作的也沒有特別好吃啦!

只是很懷念這個口感

【廟口紅茶】
營業地址:
花蓮縣花蓮市成功街218號
營業電話:03-8323846
營業時間:24小時營業不打烊,想吃就來吃!
網址:http://038323846.travel-web.com.tw/



花蓮吃到撐之旅還沒結束哦!PART II待續…
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