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好久沒有生出美食文了，今天要介紹新竹的美食
我和大胡子一向對於桃竹苗一帶的美食比較興趣缺缺，but今天介紹這三家算是精選的啦!
第一彈 Chubby喜樂餐廳
地址:新竹縣竹北市高鐵二路158巷8號1樓 電話:03-6588606
網址:http://www.302.look.tw/food/rest_home.aspx?rest_id=0000994
這家位在竹北高鐵站附近，生意超級好，某天非假日早上來到這，還是滿滿的客人
這裡賣得是美式餐飲 提供早午餐服務
是一群熱愛美式餐飲在各大美式餐廳工作的同好合開的
今天的早餐我們吃的非常豐富，菜單上種類好多，一時之間還真不知該從何點起
底下這是服務小姐推薦的招牌 經典雞翅$170
沾上獨特醬料 有烤肉醬般甜甜的味道 很好吃，不會烤得乾乾的，會忍不住一支接一支的喀掉
喜樂雙層大份量漢堡$290
疊得好高
裡面夾了酸瓜、生菜、洋蔥、蕃茄、2/3牛肉餅、培根、切達起司
好多料!好過癮!
給中間的夾料一張特寫 是不是很豐富
根本就夾不住嘛!!全部都要跑出來啦!尤其這邊邊煎得焦焦的培根
有夠香的啦~~~還沒吃就感受到他滿溢的培根香和油質
來張斷面照，牛肉餅是不是狠厚~~~其實每次吃美式漢堡 我最怕吃到牛肉餅的部份
吃起來一點也沒有肉的FU，味道也很模糊，粉粉的搞不清楚到底是不是肉
喜樂的牛肉餅我超愛，其實這個我壓根吃不下了，我是打包回家後再微波來吃的
牛肉味很重，肉餅很紮實，這個超讚的!!連二次微波微波後還是很好吃
經典雙蛋早餐$180
半生不熟的炒蛋，我最愛!!
一樣很香的培根，薯條
最令人驚豔的是~~~~白白的那片~~~~~~~
裏上糖粉的法式吐司!!!(尖叫~~~尖叫~~~~~~~~尖叫~~~~~~~~!!!!)
超好吃的啦!好聰明哦，怎麼想到這一招，一般法式吐司煎起來都油油的
灑上糖粉這一招真是絕招，而且吐司超軟綿的，這是今日必點的，人客啊，不點會後悔啦!!
第二彈 中央羊肉
地址:新竹市中央路7號
中午來到新竹市，大胡子說之前在湖口工作常和同事來這吃
他一直想帶我來，上次來沒開，這次終於開了
大胡子首推的是這裡的羊大骨湯
好大支的大骨哦，當歸羊肉湯的香味好濃，湯頭很清爽
這是我第一次吃大骨湯，第一次用吸管吸這個大骨的骨髓
好奇妙的感覺，又不是珍珠或椰果
第一次吃鹹的用到吸管 骨髓軟軟的，好妙，不過裡面吸附了湯頭的香氣，還不錯
大骨的肉也滿多的，我和大胡子喀到乾乾淨淨
另外還有賣羊肉炒麵、一些熱炒類的，但我覺得普普，羊肉湯類的值得一推
第三彈 新竹遠百鼎泰豐
之前都是大胡子去台北店外帶肥來給我吃的
這次他說新竹有開一家，就帶我去吃
不過他說新竹店的裝潢，服務人員素質感覺差了一點，但還好的是料理的素質並沒有變
經典中的經典，榮獲米其林三顆星評價的小籠包上桌囉!
這當然是必點的啦，你看，每顆夾起來都好有重量
一定要趕緊用湯匙接起來，不要浪費了湯汁
想到還在吞口水哩，湯汁裡融合了肉餡的油脂和香氣，真的很經典
這也是每次必點的豬排炒飯 炸豬排很香，肉很嫩，又大塊，滿滿的舖在炒飯上
炒飯更是一絕，看似白白的沒什麼料，但蔥味很濃，很香，還有鍋裡拌炒的焦香味，讚!!
這是第一次點的牛肉湯
嗯~~還不錯啦，只是有點偏鹹，肉很大塊也很多
但就是稍嫌爛了一點，但整體來講評價是很高的啦!真不虧是鼎泰豐
新竹的朋友太有福了，不用大老遠的跑到台北吃了
這次的美食文介紹到此，我還積了一堆好康沒記錄的哩!加油
我和大胡子一向對於桃竹苗一帶的美食比較興趣缺缺，but今天介紹這三家算是精選的啦!
第一彈 Chubby喜樂餐廳
地址:新竹縣竹北市高鐵二路158巷8號1樓 電話:03-6588606
網址:http://www.302.look.tw/food/rest_home.aspx?rest_id=0000994
這家位在竹北高鐵站附近，生意超級好，某天非假日早上來到這，還是滿滿的客人
這裡賣得是美式餐飲 提供早午餐服務
是一群熱愛美式餐飲在各大美式餐廳工作的同好合開的
今天的早餐我們吃的非常豐富，菜單上種類好多，一時之間還真不知該從何點起
底下這是服務小姐推薦的招牌 經典雞翅$170
沾上獨特醬料 有烤肉醬般甜甜的味道 很好吃，不會烤得乾乾的，會忍不住一支接一支的喀掉
喜樂雙層大份量漢堡$290
疊得好高
裡面夾了酸瓜、生菜、洋蔥、蕃茄、2/3牛肉餅、培根、切達起司好多料!好過癮!
給中間的夾料一張特寫 是不是很豐富
根本就夾不住嘛!!全部都要跑出來啦!尤其這邊邊煎得焦焦的培根
有夠香的啦~~~還沒吃就感受到他滿溢的培根香和油質
來張斷面照，牛肉餅是不是狠厚~~~其實每次吃美式漢堡 我最怕吃到牛肉餅的部份
吃起來一點也沒有肉的FU，味道也很模糊，粉粉的搞不清楚到底是不是肉
喜樂的牛肉餅我超愛，其實這個我壓根吃不下了，我是打包回家後再微波來吃的
牛肉味很重，肉餅很紮實，這個超讚的!!連二次微波微波後還是很好吃
經典雙蛋早餐$180
半生不熟的炒蛋，我最愛!!
一樣很香的培根，薯條
最令人驚豔的是~~~~白白的那片~~~~~~~
裏上糖粉的法式吐司!!!(尖叫~~~尖叫~~~~~~~~尖叫~~~~~~~~!!!!)
超好吃的啦!好聰明哦，怎麼想到這一招，一般法式吐司煎起來都油油的
灑上糖粉這一招真是絕招，而且吐司超軟綿的，這是今日必點的，人客啊，不點會後悔啦!!
第二彈 中央羊肉
地址:新竹市中央路7號
中午來到新竹市，大胡子說之前在湖口工作常和同事來這吃
他一直想帶我來，上次來沒開，這次終於開了
大胡子首推的是這裡的羊大骨湯
好大支的大骨哦，當歸羊肉湯的香味好濃，湯頭很清爽
這是我第一次吃大骨湯，第一次用吸管吸這個大骨的骨髓
好奇妙的感覺，又不是珍珠或椰果
第一次吃鹹的用到吸管 骨髓軟軟的，好妙，不過裡面吸附了湯頭的香氣，還不錯
大骨的肉也滿多的，我和大胡子喀到乾乾淨淨
另外還有賣羊肉炒麵、一些熱炒類的，但我覺得普普，羊肉湯類的值得一推
第三彈 新竹遠百鼎泰豐
之前都是大胡子去台北店外帶肥來給我吃的
這次他說新竹有開一家，就帶我去吃
不過他說新竹店的裝潢，服務人員素質感覺差了一點，但還好的是料理的素質並沒有變
經典中的經典，榮獲米其林三顆星評價的小籠包上桌囉!
這當然是必點的啦，你看，每顆夾起來都好有重量
一定要趕緊用湯匙接起來，不要浪費了湯汁
想到還在吞口水哩，湯汁裡融合了肉餡的油脂和香氣，真的很經典
這也是每次必點的豬排炒飯 炸豬排很香，肉很嫩，又大塊，滿滿的舖在炒飯上
炒飯更是一絕，看似白白的沒什麼料，但蔥味很濃，很香，還有鍋裡拌炒的焦香味，讚!!
這是第一次點的牛肉湯
嗯~~還不錯啦，只是有點偏鹹，肉很大塊也很多
但就是稍嫌爛了一點，但整體來講評價是很高的啦!真不虧是鼎泰豐
新竹的朋友太有福了，不用大老遠的跑到台北吃了
這次的美食文介紹到此，我還積了一堆好康沒記錄的哩!加油
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